Dosis máxima de azucar al día
La cantidad máxima recomendada de azúcar añadida por día varía según las organizaciones de salud. La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda que la ingesta diaria de azúcares libres no supere el 10% de la ingesta calórica total, lo que equivale a aproximadamente 50 gramos de azúcar (alrededor de 12 cucharaditas) para una persona con una dieta de 2000 calorías al día.
Sin embargo, la American Heart Association (AHA) recomienda una cantidad aún menor, limitando la ingesta diaria de azúcares añadidos a no más de 25 gramos (alrededor de 6 cucharaditas) para las mujeres y 36 gramos (alrededor de 9 cucharaditas) para los hombres.
Es importante recordar que estos límites se refieren específicamente a los azúcares añadidos, no a los azúcares naturalmente presentes en frutas, verduras y productos lácteos. Es fundamental leer las etiquetas de los alimentos para identificar y controlar la cantidad de azúcar añadida que se consume diariamente.
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