Ingesta máxima de fructosa diaria oms

La Organización Mundial de la Salud (OMS) no ha establecido una ingesta máxima diaria específica para la fructosa. Sin embargo, la OMS recomienda que la ingesta de azúcares libres, incluida la fructosa, no supere el 10% de la ingesta calórica total diaria. Esto equivale a aproximadamente 50 gramos de azúcares libres para una persona con una ingesta calórica diaria de 2000 calorías.

Es importante tener en cuenta que la fructosa presente de forma natural en frutas y verduras no se considera perjudicial para la salud, ya que está acompañada de fibra y otros nutrientes beneficiosos. El problema surge cuando se consume en exceso en forma de azúcares añadidos en alimentos procesados y bebidas azucaradas.

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