Máxima ingesta de azucar diario
La cantidad máxima recomendada de azúcar agregada por día varía según las organizaciones de salud. La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda que la ingesta diaria de azúcares libres no supere el 10% de la ingesta calórica total, y sugiere que una reducción adicional al 5% sería beneficiosa para la salud.
Para un adulto con una ingesta calórica diaria de 2000 calorías, esto equivale a alrededor de 25 gramos (6 cucharaditas) de azúcar agregada al día si se sigue la recomendación del 5%, y 50 gramos (12 cucharaditas) si se sigue la recomendación del 10%.
Es importante tener en cuenta que el azúcar natural presente en frutas, verduras y productos lácteos no se incluye en estas recomendaciones, ya que estos alimentos también proporcionan nutrientes importantes. La recomendación se refiere específicamente a los azúcares añadidos a los alimentos y bebidas durante su procesamiento o preparación.
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